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Artosphere 2016 / Bike Zoo
もしお住まいの街に、
こんな素敵な自転車を所有する
自転車屋さんがあったら乗ってみます?


Artosphere 2016 / Bike Zoo-4, 2016-5-31



Artosphere 2016 / Bike Zoo-3, 2016-5-31



Artosphere 2016 / Bike Zoo-9, 2016-5-31



私のお気に入りは、
この悪い顔をしたコウモリ

Artosphere 2016 / Bike Zoo-1, 2016-5-31





Artosphere 2016 / Bike Zoo-5, 2016-5-31


Artosphere 2016 / Bike Zoo-7, 2016-5-31




うちの猫、ティティが遊んではいけません、と言われた
あの方もいらっしゃいました







ガラガラ蛇....

Artosphere 2016 / Bike Zoo-13, 2016-5-31



この長い体はこんな風に作られております

Artosphere 2016 / Bike Zoo-12, 2016-5-31


皆で自転車を漕ぐんですね
楽しそう〜♡

Artosphere 2016 / Bike Zoo-11, 2016-5-31



チャームポイントの尻尾だってこの通り!
アーティスト達により作られていますから、本当によく出来ています
ええ、私が見たとおりです(苦笑)

Artosphere 2016 / Bike Zoo-10, 2016-5-31



特に蛇は、動いていないとその面白さが伝わりません
Bike Zooの動画がありました
夜になるとライトアップされ、また雰囲気が変わって美しいです





このアーティスト集団はテキサスのオースティンから
Artosphereへ参加しています
その名も Bike Zoo



今日も「吾閑荘だより」へご訪問くださり感謝いたします
いつも見慣れた自転車
こんなアートになると夢が膨らみますね

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テーマ:アメリカ生活 - ジャンル:海外情報

【2016/05/31 08:30】 | 芸術/アート | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
Artosphere 2016 / SoNA String Quartet in Trail Mix
メモリアルデイも終わり、アメリカはこれから夏に入ります

本格的な夏を迎える前に、今年のArstosphereの様子をお伝えします
まず最初はSoNA String Quartetの演奏 今年は私のオーケストラから
派遣されクリスタルブリッジズ美術館とフェイエットヴィル市内の
トレイルで演奏 お客様は道行く人達♬

Artosphere 2016 / SoNA String Quartet-4, 2016-5-31



フェイエットヴィルで演奏したのはバイクトレイル (自転車専用道路) の一角
車社会のアメリカ、特にアーカンソーは車が無いと生活が出来ない場所
でも、その意識を少し変えて自然に優しく自転車に乗ってみたら?と
始まったバイクトレイルプロジェクト
このバイクトレイルはベントンヴィルまで続く予定

Artosphere 2016 / SoNA String Quartet-3, 2016-5-31


バイクトレイルの横には線路...
演奏中に列車が走らないことを祈って(笑)
この線路、秋限定のミズーリからアーカンソー第2の都市
フォートスミスを走る季節列車以外、普段は貨物用列車しか
運行されておりません

Artosphere 2016 / SoNA String Quartet-1, 2016-5-31


私の好きな光景
この橋のちょっと疲れた感じが味を出しています
でも右端の街頭はいただけない...
これを橋の雰囲気に合わせたら素敵なのに、と思ってしまいます

Artosphere 2016 / SoNA String Quartet-2, 2016-5-31


以前、この演奏について触れましたが、
はい、フィリップ・グラスも演奏してきました
モーツァルトはボサノヴァの後にこの曲が来るのは新鮮だったようです


今日も「吾閑荘だより」へご訪問くださり感謝いたします
Artosphereの話題、まだ幾つかありますのでお楽しみに
今年はテキサスのオースティンから素敵なアーティスト達が
やって来ていました♡ 思わず童心に戻った私 (笑)

テーマ:海外音楽 - ジャンル:海外情報

【2016/05/31 08:00】 | 音楽 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
イケメンの黒馬 / Frederik the Great
今日も写真なしの地味なブログです
でも、内容は豪華なんです
とっても美しいものがアーカンソーにおりました


その名もFrederik the Great
18世紀プロイセンの君主の名を授けられた気品ある黒馬


動物好き、面白いもの好きの私が、日に1度は訪れるサイト
「カラパイア」でこの麗しの馬を知りました
まあ、なんという神々しい美しさ♡
選ばれしもの、という品格を備えた黒馬
オランダ・フリースラント地方原産のフリージアンホース


前置きよりも、まずは写真をご覧下さい
下のリンク (カラパイアさんから拝借) をクリックして下さいね

世界一イケメンと称えられる馬.フリージアンホースの最高峰、ザ・グレート・フレデリック


溜息が出るような美しさでしょ?
このフレデリック、アーカンソーにいるんですよ
しかも私の住んでいる街からあまり遠くない場所にいるようです


アーカンソーでは馬を所有する人が多く、
友人との会話に「2頭飼ってる」「私は4頭いるの」と出てきます
記事の中で私の住むアーカンソー北西部の別称でもある
オザーク高原という言葉、そして写真の自然を見て
「近い場所ではないかしら?」と思ったら大当たり!
具体的な住所までは現在は不明ですが、
いつか間近で見られたら素敵です♡


動いているフレデリックの映像もありました
馬主さんの製作によるビデオです
BGMが垢抜けないのがいただけませんが、
フレデリックの美しさはお楽しみ頂けることでしょう




今日も「吾閑荘だより」をご訪問くださり有り難うございました
こちらはメモリアルデイ お休みをのんびり過ごしています
が、明日から博士とカルフォルニアへ「大人の逃避行」です

何が大人かと言いますと、
21歳以下はお断りの素敵な所をたくさん訪問予定
二人でニヤニヤが止まりません

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【2016/05/30 11:30】 | 美しきもの | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
アーカンソーで1番高額なお宅
今年のArtosphereの様子をお届けする予定でしたが
心を落ち着けてブログを書く時間がないので予定変更です
でも、面白い記事を見つけたので載せておきます
(この情報は経済誌フォーブスの掲載から拝借しています)


アメリカ各州の一番高額なお宅と
そのお値段!



アーカンソー代表はホットスプリングス市の湖畔に建てられた
白壁の広いお宅です
USドルで$4.95ミリオンです
1ドル100円で計算すると4.95億円でしょうか?
今日はUS1ドルが110.9円に相当するので、もう少しお高くなります

ご興味を持たれましたら下のリンクをクリックして下さいね

2016年 アーカンソーで1番高額なお宅


写真1枚では物足りないですよね?
こちらに不動産屋さんの物件情報がありましたのでご覧ください
敷地もかなり大きいと思われます

254-258 Five Points Road, Hot Springs, AR71901


こちらをクリックされますと、アメリカ全州で一番お高いお宅の写真と
その価格が見られます

The Most Expensive Home Listing in Every State 2016


インターネット版ローカルニュースを読んでいたら見つけました
どこの州のお家がお好きですか?
明日もアーカンソーに密着した話題をお送りします
どうぞお楽しみに♬
今日も「吾閑荘だより」をご訪問くださり有り難うございました

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【2016/05/29 23:30】 | 街の情報 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
大人のクッキー Blue Cheese & Cranberry Cookies
皆様、お元気でいらっしゃいますか?
前回のブログ更新から、また時間が経っております
今日はうまい具合に時間が空いたのでブログの更新です
どうぞ宜しくお付き合いくださいませ

こちらアーカンソーは先週末に2015-16年度が終わったばかり
学期末は気分が悪くなるほど多忙な毎日になりますが、
そんな時に限って「まだ作ったことのない美味しいもの」を
作りたくなるのが私... 自分の首を自分で締めるような状況に...
でも、これが息抜きになったりするんですよね

今日は最近のヒット、大人のクッキーをご紹介します
ブルーチーズとクランベリーのクッキーです

大人のクッキー Blue Cheese & Cranberry-1, 2016-5-25


私は個人的にブルーチーズが大好き♡
これに重めの赤ワインがあればご機嫌が直るほど好き
ブルーチーズのお菓子はないものか?と調べてみたら、
このクッキーのレシピを見付けました

Blue Cheese & Rosemary Ice box Cookies


とても簡単で指定の材料を混ぜて、バターが多いクッキーなので
冷蔵庫で冷やし固めて焼くだけ♬
クランベリーの赤が綺麗です

大人のクッキー Blue Cheese & Cranberry-2, 2016-5-25


スライスしたらローズマリーを飾ります
この香りがさらに「大人のクッキー」にします
ローズマリーは我が家のハーブガーデンで育ちました

大人のクッキー Blue Cheese & Cranberry-3, 2016-5-25



最後の仕上げはザラメをパラパラッと
ザラメの甘味はブルチーズの塩見、クランベリーの甘酸っぱさを
ひとつにまとめてくれます

大人のクッキー Blue Cheese & Cranberry-4, 2016-5-25



このクッキーを作り始めたら、
博士が赤ワインをグラスに注ぎ始めました
そうなんです もう香りだけで赤ワインを欲してしまうのです
なのでクッキーを作りながら赤ワインを楽しみます


待つこと約20分
オーブンから出て来たブルーチーズとクランベリーのクッキー
ね、見た目も大人のクッキーでしょ?

大人のクッキー Blue Cheese & Cranberry-5, 2016-5-25



思った通り、赤ワインやコーヒーによく合います
これはちょっとした大人のおやつになります
間違いなく私の定番クッキーのリスト入り!


大人のクッキー Blue Cheese & Cranberry-6, 2016-5-25



今日も「吾閑荘だより」へご訪問くださり有り難うございます
皆様も宜しかったらブルーチーズのクッキー、お試し下さい
いよいよ今年のArtosphere様子をお伝えできます
今年も楽しく素敵なイベントがありました
どうぞお楽しみに♡

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【2016/05/23 12:00】 | 美味なるもの | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
謎の!シェフのスペシャルメニューS1
先週金曜日の夜
またPho Thanh IIへ出向き
ついに食べて来ました、謎のS1メニュー!


こちらです
シェフのスペシャルメニュー S1

謎のシェフのスペシャルメニューS1-7、2016-6-5-16



どこからみてもフォーとは違うヌードル
クリアなビーフスのープではなく、
スパイスと別の物が入っていそうな赤みがかったスープ



そして、いつもと同じように運ばれてきた野菜達 
その横には、真っ赤なチリソース
今回はこれを入れて食べるのね?!
そして、フォーを注文した時には入っていないキャベツが
お皿に乗っていることに気付きます

謎のシェフのスペシャルメニューS1-6、2016-6-5-16




中に入っているのは、テンドン(アキレス腱)豚足、豚の血...
え? 豚の血???

謎のシェフのスペシャルメニューS1-4、2016-6-5-16



このゼラチンで固められたような物が「豚の血」...
世に言うPig blood curdのことらしい 初めて食べたかも...

謎のシェフのスペシャルメニューS1-5、2016-6-5-16



金曜日の夜
週末だけあって、普段使われる太麺が品切れだということで
細麺が入ってきました

謎のシェフのスペシャルメニューS1-3、2016-6-5-16



スープを一口いただきます
海の幸と山の幸の味がするのですが、
これが上手にブレンドされた、と言うよりも
逆方向へ向かい、相容れないような味が舌の上にのこります

これでいいの?

という小さな不安がありましたが
面白いのでいただきます


あ、そうそう
まだ野菜を入れていなかった
とばかりに野菜を投入
ライムも絞って...

謎のシェフのスペシャルメニューS1-2、2016-6-5-16



今日は辛さを倍量にしよう!
と、なかば自暴自棄になってるような、なっていないような...

---- この段階で私はビールの大ジョッキを2杯飲んでおります
友人Mちゃんと別のお店でビール飲んでからフォーを食べよう!
と出掛けたら、向いの席のおじちゃんから
大ジョッキが奢られてきました♡
おじちゃん、ありがとう!
(この日は勤労婦人の女子会ーー憂さ晴らし会、とも言う
だったため博士はお家でお留守番でした)

もう、全部、入れました
気が付けばテーブルの上にあったチリソースも足してた...

謎のシェフのスペシャルメニューS1-1、2016-6-5-16



なんとも(私には)形容し難いS1 シェフのスペシャルメニュー
友人Mちゃん、ベトナム人のお友達に
このヌードルのことを事前に聞いていたのですが
「ちょっとクセ(臭い)があるから初心者は注意するように」
と言われておりました
でも、好きな人は好きになるんだそう

私は...
これが最初で最後のS1になりそうです
勿論、完食したけれど、日本人の私には異文化の味
強壮剤的要素の入ったヌードルだけど
体調が悪い時に食べると、人によっては後で後悔するかも知れません

でも、これが自分の国の味の人もいるのでしょう
私達にとっての納豆、くさや、などのように...
だから食文化は面白い!
知らない物を見ると食べたくなってしまうのでした!


今日も「吾閑荘だより」へご訪問くださり有り難うございました
気になって、このヌードルのことをグーグルしてみました
きっとこれです 
ブンボーフエ (bun bo Hue)
日本でもよく食べられるのかしら?

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【2016/05/16 09:15】 | 美味なるもの | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh II
アーカンソー州フェイエットヴィル
日本人が少ない土地柄、
美味しい日本食のお店はなかなか期待できません
もし日本食のお店があったとしても、オーナーはほとんど韓国系...
何かが違う日本食が出てまいります...

Meijiという日本食レストランが街で唯一の日系人オーナー
お父様がアメリカ人、お母様が日本人、ご本人も神戸で4年(だったと記憶)
過ごされたオーナーのダーウィンさん
「日本語、もう忘れちゃったから日本語で話さないで〜」と
半分冗談で英語で言われました (笑)


基本肉食の私でも、
疲れた時に、時々、ホッとするものが食べたくなります
この街に住んで私がホッとする味がベトナムのフォー

ネイルサロンを経営する、やはりベトナム出身のケリーから
美味しいフォーの情報を常に提供してもらっています
彼女が毎日でも通いたい!と語る Pho Thanh II

滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh 2-1, 2016-5-11


バジル、パクチー、ハラペーニョ、生モヤシもたっぷり
お好きなだけどうぞ

滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh 2-2, 2016-5-11


この日、一緒に出掛けた友人のお薦めの食べ方
ラウンドステーキが調理され過ぎないように、別のお皿にのせてもらいます
しゃぶしゃぶ風にしていただくと、お肉が堅くなり過ぎずに美味〜♡
教えてもらって以来、博士も私はいつもこの食べ方 

滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh 2-3, 2016-5-11


アーカンソー北西部、意外とベトナム出身の人が多く、
フォーのお店も何件かあります オーナーさんもベトナム出身
疲れている時、フォーのじんわりとした旨味が体に染み渡り
私の親しい友人の多くはフォー好きが多いようです

このPho Thanh II
実は数年前までフェイエットヴィルにあったのですが、
何かの都合で閉店 そしてベントンヴィルで再び開店
でも約1ヶ月半くらい前、フェイエットヴィルへ帰ってきてくれました!
お帰りなさい、そして有り難う〜♡



この日、いつも通りにフォーを食べようか、
と思っていたものの、予定変更をした私
何故か興味を惹かれた「堅焼きそば」のメニューを注文!

滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh 2-4, 2016-5-11



これが想像していた以上に美味しかったの!

滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh 2-5, 2016-5-11



野菜の火加減が絶妙で、驚きました!
野菜の甘味が引き立ちます
野菜の美味しさを知っている人の調理の仕方!

滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh 2-7, 2016-5-11


麺はパリパリッ、野菜のあんかけをよく混ぜて、
そして麺を少し柔らかくして...
では、いただきます!

滋味深いフォーのお味は... / Pho Thanh 2-6, 2016-5-11



美味しい堅焼きそばをいただき、お腹がいっぱいなのに
食への興味は尽きることを知らず...
お会計の際、レジの女の子につい聞いてしましました
「ねえ、あそこのテーブルに座っている人達のメニュー、なあに?」

「S1よ シェフのスペシャルメニュー」

ご家族でお食事中と思われるテーブル
その全員が同じものを召し上がっていたら気になりますよね?!


美味しいもの好きな私
好奇心旺盛な私
S1、絶対に食べてみたいっ!!!


ということで、明日(金曜日)またPho Thanh IIへ行ってきます
勿論、目指すは S1、シェフのスペシャルメニュー
何が入っているかはお楽しみに〜♬


今日も「吾閑荘だより」をご訪問くださり有り難うございました
このS1メニュー、噂を少しだけ耳にしました
ちょっと楽しそう〜 アジアンの食は奥が深いですね(笑)
気付けば今週も半ばを過ぎました 皆様、素敵な週末をお過ごし下さい

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【2016/05/12 12:15】 | 美味なるもの | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
Artosphere Festival 2016, 自然に響くフィリップ・グラス
アーカンソーは緑の木々が美しい季節になりました
そして本当に気持ちのよいお天気に恵まれています
ああ、夕方、風に吹かれてアペティリフを飲めたらどんなに幸せでしょう
私には、まだ今学期のお仕事が残っているので、
約2週間、優雅な夕暮れは「お預け」です


この気持ちのよい季節に毎年行われるArtosphere
今年も始まりました

Artosphere Festival 2016-1, 2016-5-10



今年はフェスティヴァルオーケストラの演奏の他、
野外で弦楽カルテットも演奏を依頼されています
オーケストラは、ほぼ毎年演奏しているので勝手が分かっていますが、
弦楽カルテットは初めて...
しかも野外での演奏...

当然、演奏する楽器は万が一のことを考え
「第二軍」のヴァイオリンが登場します
音楽家にとり自分の楽器は体の一部、そして生命
野外の演奏は、とかく敬遠されがちですが、
こんなに美しく心地よい季節だからとても楽しい時間になるでしょう


弦楽カルテットの演奏、初日は5月14日土曜日
ベントンヴィルのクリスタルブリッジズ美術館にて

Artosphere Festival 2016-2, 2016-5-10


そして翌日、5月15日日曜日はアーカンソー大学のある
フェイエットヴィルの何処か...

Artosphere Festival 2016-3, 2016-5-10


演奏曲目はクライアント(Artosphereを運営しているWalton Arts Center)から
指定がなかったので、自分で選んでよろしいようで〜♬
完全に演奏家の趣味が反映されます (笑)


現在の私のプランは

自然に響くモーツアルト
自然に響くラテンアメリカミュージック
そして、自然に響くフィリップ・グラス


フィリップ・グラスは存命のアメリカの作曲家
比較的聴きやすい現代作曲家と思われます
シンプルながらも独特の音楽感が自然の中に響く様子を想像したら、
どうしても演奏したくなりました
自然とアメリカ現代音楽の融合の、特別な空間が生まれそうです


ご興味のある方はお聴きになってみて下さい
弦楽四重奏曲第2番 カンパニー (Company)




私と仲間が演奏する日、
楽しいアートのイベントも同時に行われる様子です

Artosphere Festival 2016-4, 2016-5-10


新しいアーティスト達の活躍の場にもなっているArtosphere

Artosphere Festival 2016-5, 2016-5-10



今日も「吾閑荘だより」をご訪問くださり感謝いたします
野外で演奏をする今週末、お天気はどうかしら?と調べてみると
えっ?日曜日が一時雷雨???
私「天晴れ女」なのでお天気にしてみます(笑)
皆様は素敵な一週間をお過ごしくださいね



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【2016/05/10 13:30】 | 街の情報 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
母の日と...
今日は5月8日 
5月の第2日曜日は母の日...
それに気付いたのが数日前
先週まで、怒濤のような毎日だったので、何かが頭の中から
すっぽりと抜けておりました

でも、我が家にとり5月8日は別の特別な意味があります
私の両親の結婚記念日♡
今年で51年目を迎えました

子供の頃、両親の金婚式をお祝いする日が来るのだろうか?
と漠然とした時の流れを想像できなかったのですが
いつの間にか、その時を迎え、昨年はお祝いをすることができました

今年はその日から、さらに1年経過しております
ただ、ただ両親が健康で(とりあえず 笑)仲良く暮らしていることに
感謝しなくては、と思っているばかりです
パパ、ママ、元気でいてくださって感謝します
ありがとうございます

我が家の庭は、2013年に両親が訪れた時に一緒に花壇を作り、
沢山の草木を植え、その成果を見せてくれています

母の日にお花を贈るのは素敵だけれど、
今日はアーカンソーからの庭の様子を両親に見てもらいましょう
両親にとり、一番見たい風景でしょう


アイリスの古い株をきちんと手入れして植え直した結果
今年は特に美しく咲いています

母の日と...-6, 2016-5-8


母の日と...-1, 2016-5-8


母の日と...-2, 2016-5-8


母の日と...-3, 2016-5-8


一緒に植えた柏葉紫陽花も美しい花を咲かせるため準備中
今年は鹿に葉や蕾を食べられていません

母の日と...-4, 2016-5-8



この牡丹が一番咲きになりそうです
いつ見ても女性のドレスを思わせる花びら

母の日と...-5, 2016-5-8



今日も「吾閑荘だより」をご訪問くださり有り難うございます
本当に気持ちのよい季節になりました
どうぞ美しい緑の木々、愛らしい花々を楽しんでくださいね

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【2016/05/08 08:30】 | 自然 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
Mt. Sequoyah(マウントセコイヤ)奥様の会
今日はCinco de Mayoの様子をお届けしよう、と思っていたのですが
ご招待をいただいた友人宅に、あまりにも音楽家仲間が多く、
モヒート、マルガリータでほろ酔いになるどころか、
仕事の話が中心で写真を撮ることすら忘れました

そこで予定変更
4月初めにホストしたブランチのパーティーの様子をお届けします
人生初のサンドウィッチケーキ (Smörgåstårta)も登場します


2015-16年のオーケストラのシーズンが終わったばかり
今シーズンの私のオーケストラのお給料は、
Mount Sequoyah Women of Musicの皆様から
サポートしていただいておりました

Mt. Sequoyah(マウントセコイヤ)奥様の会-7, 2016-5-6


Mt. Sequoyah (マウントセコイヤ)は我が家のご近所の総称でもあり、
アート、音楽がお好きなご家族がたくさん住んでいらっしゃいます
私の今年度のオーケストラのお給料は、マウントセコイヤに
住んでいらっしゃる女性達の寄付によって支払われていました

昨年11月、オーケストラのエグゼクティブディレクターのマット君
「サポートしていただいている方達と一度集まれるといいね」と
立ち話をしていたのですが、
ハナミズキが美しく咲く頃、この会は催されました



そしていつものごとく、私は勝手に日本語でこの会を名付けます

Mt. Sequoyah (マウントセコイヤ)奥様の会



マウントセコイヤの奥様のメンバーは総勢9名
その内の半数はすでに知り合いなので、どんな会にしたらいいかしら?
と事前にご相談もしてみました


マット君によれば「クッキーとコーヒーでいいよ」
とのことだったので、取り敢えずクッキーを3種類用意しました

Mt. Sequoyah 奥様の会-1, 2016-5-6


クルミとチョコレートチップのクッキー
パルメジャンチーズと黒胡椒の甘くないクッキー
そして、動物の顔をしたショートブレッド

Mt. Sequoyah 奥様の会-2, 2016-5-6


博士にもチョコレートケーキを作ってもらいました
中にトリュフの入った一口サイズのチョコレートケーキ
これ、温めると中のチョコレートが溶けてもっと美味しくなります♡

Mt. Sequoyah 奥様の会-3, 2016-5-6


でも、これだけでは終わらせられません
なんと言ってもゲストは美しい物、美味しい物のお好きな奥様達
クッキーとコーヒーだけでお帰しするわけにいきません


そこで思いついたのがサンドウィッチ
しかも、スウェーデンにサンドウィッチケーキなるものの存在を知り
作ってみました スモルガスタルト


こちらはハムと卵のサンドウィッチケーキ
あ、ケーキの上に卵で作ったニワトリを置いたのですが、
ニワトリに見えます? アメリカ人には違うものに見えたような...(汗)

Mt. Sequoyah 奥様の会-5, 2016-5-6



こちらはシーフードのサンドウィッチケーキ

Mt. Sequoyah 奥様の会-4, 2016-5-6


始めて作ったスモークサーモンの薔薇
もう少し修行が必要のようです

Mt. Sequoyah 奥様の会-6, 2016-5-6



それではサンドウィッチケーキを切ってみましょう

Mt. Sequoyah 奥様の会-7, 2016-5-6
ハムと卵のサンドウィッチケーキ 外側のクリームはクリームチーズ&サワークリームなので食べ応えがあります


こちらは後日作ったシーフードのスモルガスタルト
サモークサーモンにディルの入ったクリームチーズ、
そしてアボカドと海老のディップを挟んであります

Mt. Sequoyah 奥様の会-8, 2016-5-6


意外な展開を迎えました
多くのアメリカ人はお肉を好みます
なのでハムのサンドイッチが早くなくなるだろう、と思ったのですが
予想に反して、シーフードのサンドウィッチノ方が小さくなっておりました


この奥様の会を通して、改めて私の仕事は多くの、
そして素敵な人達に支えられていることを思い返しました

アーカンソーの小さなオーケストラですが、年々レベルアップしています
でも、それは支えてくださる方達がいらっしゃるからこそ
この奥様の会は、また来年度催されることでしょう
また作ろう! 美味しく楽しいスモルガスタルト♡



今日も「吾閑荘だより」へご訪問くださり感謝いたします
アーカンソー大学は今日が今学期最後の日
来週から期末試験です 
皆様は素敵な週末、そして母の日をお迎えくださいませ

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【2016/05/06 11:30】 | 音楽 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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